Les Galets roulés

Les galets roulés de Châteauneuf du Pape

Ce Cru très prestigieux au niveau mondial, sur lequel sont produits des vins blancs et rouges, est réputé pour son terroir composé majoritairement par les fameux « galets roulés ». Ces galets proviennent de blocs de pierre détachés du flanc des Alpes par le Rhône, transportés puis déposés au fil de l'eau. Galets lissés par le temps et l’érosion, ils ont la particularité d’emmagasiner la chaleur la journée pour la restituer la nuit contribuant ainsi à maintenir le pied de vigne a température constante et permettre une haute maturation des grappes.